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神奈川 湯本富士屋ホテルのごはん [KANAGAWA☆泊まる]

湯本富士屋ホテルの食事はフランス料理ヴァンヴェールにて。

アミューズ

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帆立と小海老テリーヌ、黄ピーマンピュレとバルサミコソース

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オニオングラタンスープ、グリエールの香り
上手にパイ生地を食べられなくてみんなでゲラゲラ笑ってしまいます。
みんなでマナー教室でフレンチ食べたよねなんて昔話まで出たりして。

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真鯛ポアレと苫とリゾット、アメリケーヌソース
苫とって何て読むのか?みんなで考えちゃった。
トマトでしたね。

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ここでお口直しの洋梨グラニテとコンポート
さっぱりします。

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牛フィレ肉ステーキ、エシャロット入りボルト酒ソース

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紅いもムースのキャラメリゼ、ミルクアイスと共に
もうおなかいっぱい!

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あとコーヒーまたは紅茶にパンがついていてあまりパンを食べなかったので最後まで完食できたんだと思います。

そして朝食は、日本料理 姫沙羅です。
なんだろう?
クロワッサンに和食の惣菜の組み合わせ。
更にまたフレンチトーストとオムレツのお替り。
毎回よく食べるわ、私。

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湯元富士屋ホテルさん、ご馳走さまでした。
お風呂も何度か入ることが出来たし、おしゃべりもいっぱいできたので大満足でした。

次回は、観光についてです。




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神奈川 箱根湯本温泉で女子会 [KANAGAWA☆泊まる]

10月下旬、ロマンスカーで箱根へ。
今回は、女子会!
はじめからワイワイ大騒ぎでランチに向かいます。

iPhoneのみの撮影です。

はつ花本店で天ぷらそばです。

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おしゃべりしながらさっと食べてしまいましたが、今見ると海老ちゃん大きい。
週末なので、満席。
行列もできていました。
はつ花さん、ご馳走さまでした。

次は、更におしゃべりをするために菜の花へ。
茶房は、まんじゅう屋・菜の花の2階です。

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はじめにさっと撮らないと忘れてしまうので。
でも何のお茶だったんだろう?
覚えていません。。。
さし湯をしてくれたので、いっぱいお茶いただきました。
ご馳走さまでした。

やっとチェックインの時間です。
湯本富士屋ホテルの和洋室です。
コーナーのお部屋で眺めが良かったです。

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ベッドが3台と和室にお布団2つ。
和室は広々、写真はないけれど・・・

イイなと思ったのは、タオルとポーチのカラーの違ったこと。

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可愛いパッケージ。

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歯ブラシのカラーも違いました。

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コーヒーマシーンをオプションでお願いしました。
映っていないけれど(^-^;
たしかネスカフェ ゴールドブレンド バリスタでしたね。

次回は、ホテルのごはんについてです。




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箱根 箱根ハイランドホテルドッグフレンドリールームの備品など [KANAGAWA☆泊まる]

ワンちゃんに至れり尽くせりのお部屋ですが。
人間にも居心地の良いお部屋です。

コーヒーやお茶など美味しくいただきました。

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セキュリティボックスもあります。

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双眼鏡や庭園を歩く用のサンダルなどが用意されていました。

そして、ワンちゃん用の貸出品。
ケージやリードに食事容器に給水器、電子レンジまでありました。
フードやオーガニックシャンプーの販売もありますよ。

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そして、部屋の目の前にドッグフレンドリールーム用の駐車場があるのも魅力です。
庭園のドッグランもいいな♪
あくまで懸賞に当たったので、家にはワンちゃんはいませんけれどね(^^ゞ


あっという間に1か月経ってしまいました。
懐かしいな♪




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箱根 箱根ハイランドホテルディナー [KANAGAWA☆泊まる]

ホテルのディナーは、一番の楽しみです。

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席に着くと外のガーデンブロッシュにシェフがスタンバイしています。

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ズームすると色々なお肉が焼かれています。
ロティサリー、スモークにグリルの3つの料理法が可能だそうです。

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まずアミューズ・ブーシェ。
一口でパクッといただけます。

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美味しい!

前菜は、2人違うものにしました。
フォワ・グラと苺のガトー見立て、ヴァニラの香り

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ずわい蟹のクーリ、茸のドュクセルとずわい蟹のライスペーパー巻き
泡は、アスパラガスのゆで汁を泡にしたと聞いたような?

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美味しくて美しい。

メインは国産牛の薪火焼き、ハーブ香るソースだったかな?
だんだん記憶が・・・

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デザートはやはり別々に。
ミント風味のイチゴゼリーと練乳のムース仕立て

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アイスクリームとソルベ、フルーツのヴェリーヌ

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大満足のデザートでした。
ご馳走様でした。




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箱根 箱根ハイランドホテルドッグフレンドリールームのバスルーム周辺 [KANAGAWA☆泊まる]

今回は箱根ハイランドホテルドッグフレンドリールームのバスルームについてです。

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5月22日は、気持ちの良い晴れ。
ビューバスでのバスタイムは最高です。
でも温泉ではないんです。
入浴剤が用意されていました。

ワンちゃん用のスペースもたっぷり。

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テラス側から見るお風呂。

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引き出しを開けてみます。
2サイズ用意されていました。

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広げてみます。

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他の引き出し。

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バスルームにあったロクシタン。

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ワンちゃん用のお風呂可愛い!

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ワンちゃん用のドライヤーと人間用の?ドライヤー。

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ワンちゃん大喜びでしょうね♪




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箱根 箱根ハイランドホテルドッグフレンドリールーム [KANAGAWA☆泊まる]

森のレジデンスのドッグフレンドリールーム。

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50㎡の広い部屋でワンちゃんとゆったり過ごせるお部屋です。

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緑が目に優しい。

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ゆったりできるこのお部屋。
実は、我が家にはワンちゃんはいなくて。
他のお部屋の人たちが少し不思議そうな顔をされていました。
懸賞で当選したの。。。箱根ハイランドホテル1泊2日朝食付きとしか書いてなかった。
???の多い中のドッグフレンドリールーム。
スタッフの方にも「ワンちゃんは?」と聞かれる始末で(^-^;

でも、テラスでのお茶は最高!

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リフレッシュしました。
このあともお部屋の事について書いていこうと思います。




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箱根 箱根ハイランドホテル庭園 [KANAGAWA☆泊まる]

5/22から宿泊したホテルは、箱根ハイランドホテルです。
ここ年一回は、宿泊したくなるホテルの一つです。
今回は、庭園から。

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1万5千坪の広大な敷地には、自然がいっぱい。
いつものハンモック。

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昨年はなかったかな?
ブランコがありました。

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しばらく散策を続けます。

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ドッグランを通り過ぎ、湿生植物の池へ歩きます。

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リラックスできる空間です。

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大好きな箱根ハイランドホテルの庭園でした。
今回の宿泊は、いつもの本館ではなく森のレジデンスです。



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箱根 箱根ハイランドホテル [KANAGAWA☆泊まる]

またまた」Hawaii編はおやすみ。
ハワイから帰宅したのは、9/3から4日に日付が変わっていました。
そして、その日のうちに箱根ーーー!

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やってきました。
箱根ハイランドホテル。
ハワイから帰ってきたばかりなのでちょっと節約のお部屋です。
昨年宿泊したコーナーデラックスツインからはかなり狭いですが使いやすいお部屋でした。

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はじめにスタッフから温泉の色が少し変わりましたと聞きました。
露天風呂は少し茶色っぽい感じでした。
9/11には、噴火警戒レベル2が引き下げられたのでまた色は変わっているかもしれません。
お風呂に続く廊下には、ガラスの作品が並んでいます。
可愛くて何枚も写真に撮りました。

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そして楽しみにしていたディナー。

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ジンジャーエールがとにかくおいしかった。
売店で購入しようと思っていたのに忘れちゃった。

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薪火焼きの様子は、食事をしながら窓の外の窯がチラッチラッと気になります。
*茄子とトマトのピュレにモッツァレラマリネと香味風味の茄子のフリット*

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パンは、昨年と同じものをお願いしていました。
イチジクのパンは、次の日売り切れで購入することができませんでした。
クロワッサンは購入できたのでほっとしました。

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*帆立貝のポワレ醤油風味のブール・ブランと茸のシュブリックと貝柱のマリネ柚子の香り*
ホタテが美味しくてすぐにお口の中。

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*野菜のブイヨンのスープ秋の香り、古代米(国産)のアクセント*
スープの前の古代米はカリッカリ。
そのまま食べたり、スープに浸したり。

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薪火焼きのお肉のソースたち。
山葵が一番好きな味でした。

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*国産牛の薪火焼き*
しっかりお肉の味が凝縮されてすごく美味しかったです。

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*パティシエより本日のスイーツ*
紅茶と一緒に。

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朝食。
金山寺味噌と梅干でスッキリ目が覚めました。

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メロンのコンポート。

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味噌漬けのベーコンは、サイコーです。

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雑穀のリゾット。
日本に帰ってきたと感じさせてくれる身体に優しいリゾットです。

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箱根ハイランドホテルさん、美味しいご飯をありがとうございました。
庭園散策と温泉でのんびりして帰途に着きました。
今週週末にはまた箱根なのでその前に書けて良かった(^^ゞ
次回は、Hawaiiへ戻ります。





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箱根 箱根ハイランドホテル食事編 [KANAGAWA☆泊まる]

箱根ハイランドホテルのレストラン「ラ・フォーレ」のディナーを楽しみにしていました。
「フレンチ・ジャポネ」ラ・フォーレコースです。

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栗のポタージュ カプチーノ仕立て マロンと生ハムのパイを添えて
栗のポタージュは、フワフワ美味しい。

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帆立貝とポロねぎのグラタン アメリカ産」カルローズ米サラダと帆立マリネ
泡は、確か?ポン酢だったかと?見た目も楽しいです。

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イチジクのパンが美味しくて購入できるか聞いてしまった(^^ゞ

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椎茸のスープ野菜の極細パスタ見立てと小海老のグリル
椎茸の香りが口の中に広がります。
小海老のグリルの塩味がピリッと効いてさらに美味しい。

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国産牛腿肉の薪火焼き
もっと食べたい・・・

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ここでサプライズのバースデーケーキを。

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本日のスイーツもあって、もうおなかいっぱいです。

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そして朝食。
フレンチジャポネとアメリカンブレックファーストをチョイス。
まずは、パインジュース。
メロンのコンポートが爽やか。
味噌漬けベーコンのサラダ 温泉卵のコンソメ風味。

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雑穀のリゾット。
金山寺味噌と梅干が添えられていました。
身体が美味しいと言っているね。

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クロワッサンが美味しかったそうで売店で購入しました。
イチジクのパンも購入。
ベーコンや金山寺味噌などもあって、買いたいものがいっぱいでした。

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全ての食事が美味しくて大満足でした。
ごちそうさまでした。

箱根ハイランドホテルは、これからもきっと通ってしまう。
冬の景色も見たい。
そんな思いにさせる素敵なホテルでした。

次回は9月の長崎旅行に戻ります。



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箱根 箱根ハイランドホテル&すすきの高原 [KANAGAWA☆泊まる]

今回宿泊したのは、箱根ハイランドホテルです。

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約15,000坪の敷地は、まさに高原のリゾート。
新館「森のレジデンス」と駐車場の間にあるもみじの綺麗なこと。

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ロビー付近もおしゃれです。

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庭園を散策するとハンモック。
肌寒いのでハンモックでのんびりはもう無理でしょうがちょっと座ってみたり…

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ドッグランもありました。
レジデンス棟に向かう通路を見ながら次は・・・と思ってしまう。

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コーナーデラックスツインの部屋。

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凄く居心地が良くて、箱根ハイランドホテルのファンになっちゃったかも。

また大涌谷から引かれた温泉も良くて5回も入ってしまいました。
アクアラウンジでは箱根の美味しい水がいただけます。
ゆったりしすぎて写真を撮るのを忘れてしまった~~~。

そしてすすきの高原。

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朝早くの散策でしたがもう人がいっぱいでした。
私の目には黄金色に輝くすすきが映ったのですが、人が多すぎて遠目で撮ってみたら結構緑のすすきに見えますね。



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